您是否曾经想过,当您坐在炎热的八月那天,吃着来自加利福尼亚的美味熟透的葡萄时,正好是葡萄季节,以及我们怎么可能全年都能吃到美味的葡萄?

加利福尼亚州的葡萄产量最高,在北加利福尼亚州,那里凉爽,干旱的条件非常适合种植美味的葡萄,将其作为新鲜水果收获或制成精美的葡萄酒。考虑到该地区的理想天气条件,葡萄季节将从5月25日一直持续到12月15日。尽管南部和中部加州也是生产葡萄的合适条件,但环境却不尽理想,因此收获季节只有几个月:7月10日至10月15日。

美国人可以拥有相对较长的葡萄收获季节,这使我们能够在炎热的夏季享受它们。我们的葡萄季节从12月中旬到5月中旬都没有,但是我们从来没有在杂货店里遇到空的葡萄过道。这个怎么可能?这当然要归功于冷藏集装箱和国际运输。

在加州葡萄停产期间,葡萄是从南美进口到美国的。

智利是美国最大的葡萄供应国,原因是其相似的凉爽,干旱的条件,并且其夏季正好在北美经历冬季时发生。只有优质的葡萄才能出口,鉴于智利一直在努力完善其葡萄的质量和品种,因此仍然有大量的葡萄可供选择,从著名的葡萄中提供了六种以上的葡萄 廷普森无核 到节日 甜蜜的庆祝.

智利有30%的肥沃土地专用于葡萄种植,并且从11月初到8月中旬都有很长的收获期,智利不仅向美国提供葡萄,而且还向世界其他许多地方提供葡萄,所有这些都通过冷藏容器运输被称为冷藏集装箱。我们之前已经讨论过将水果运送到世界各地的过程–冷处理过程–可以对水果进行灭菌,并防止有害有害生物扩散到外国农业环境中。

据信,自数百年前第一批西班牙定居者开始种植葡萄以来,智利的葡萄产业蓬勃发展。

但是,历史意义,高品质和较长的收获季节对美国市场没有构成挑战。 USDA联邦法律944.503对每年4月10日至7月10日之间进口到美国的葡萄的最低等级,大小和成熟度要求进行了严格规定。这些严格的要求专门针对来自智利和南美其他地区的葡萄品种,但不包括加利福尼亚生产的葡萄品种。在此期间内,不得进口所有不符合要求的葡萄,以保护美国的葡萄市场。因此,下一次您享受这种健康,清新的水果时,您可以放心地知道它将是最高品质的,同时还可以保护美国农民种植它。